Kochen, Backen & Grillen entdecken: Zuckerfrei
Versuchen Sie es mit einer anderen Buchhandlung in Ihrer Nähe.
-
Lieblingskuchen ohne Zucker
Susann Kreihe
Lieblingskuchen ohne ZuckerBuch (Gebundene Ausgabe) + weitere
16,99 €
Sofort lieferbar
-
Kinder lieben Kuchen
Kinder lieben KuchenBuch (Spiralbindung)
25,00 €
Sofort lieferbar
-
Vegan Cakeporn
Bianca Zapatka
Vegan CakepornBuch (Gebundene Ausgabe) + weitere
26,00 €
Sofort lieferbar
-
Süßigkeiten zuckerfrei
Nico Stanitzok
Süßigkeiten zuckerfreiBuch (Taschenbuch) + weitere
11,99 €
Sofort lieferbar
-
Gesund backen
Dr.Oetker
Gesund backenBuch (Gebundene Ausgabe) + weitere
19,99 €
Sofort lieferbar
-
Mit cellRESET in ein neues Leben Band 3
Nikky Seifert
Mit cellRESET in ein neues Leben Band 3Band 3Buch (Taschenbuch) + weitere
14,99 €
Lieferbar in 3 - 5 Tagen
-
Glutenfrei backen mit Isabella
Isabella Krätz
Glutenfrei backen mit IsabellaBuch (Gebundene Ausgabe)
32,00 €
Sofort lieferbar
-
Zuckerfrei backen für Kleinkinder ab 1 Jahr
Franka Lederbogen
Zuckerfrei backen für Kleinkinder ab 1 JahrBuch (Taschenbuch) + weitere
14,99 €
Lieferbar in 3 - 5 Tagen
-
Zuckerfrei Backen für Babys
Franka Lederbogen
Zuckerfrei Backen für BabysBuch (Taschenbuch) + weitere
14,99 €
Lieferbar in 3 - 5 Tagen
-
Low Carb Backen
Petra Hola-Schneider
Low Carb BackenBuch (Gebundene Ausgabe) + weitere
16,99 €
Sofort lieferbar
-
Gesund gesündigt
Maja Ryciuk
Gesund gesündigtVorbesteller NeuBuch (Gebundene Ausgabe)
26,90 €
Erscheint am 11.7.2026
-
Zuckerfrei Backbuch
Tina Zeiner
Zuckerfrei BackbuchBuch (Gebundene Ausgabe)
28,99 €
Lieferbar in 5 - 7 Tagen
-
Zuckerfrei Backbuch
Tina Zeiner
Zuckerfrei BackbuchBuch (Taschenbuch)
23,99 €
Lieferbar in 3 - 5 Tagen
-
Zuckerfrei Backbuch
Tina Zeiner
Zuckerfrei BackbuchBuch (Taschenbuch)
15,99 €
Lieferbar in 3 - 5 Tagen
-
Zuckerfrei backen mit dem Airfryer
Susann Kreihe
Zuckerfrei backen mit dem AirfryerBuch (Gebundene Ausgabe) + weitere
24,99 €
Sofort lieferbar
-
Genussmomente: Süße Sünden zuckerfrei
Genussmomente: Süße Sünden zuckerfreiBuch (Gebundene Ausgabe) + weitere
12,00 €
Sofort lieferbar
-
Zuckerfrei Backen für Babys (Weihnachtsedition)
Franka Lederbogen
Zuckerfrei Backen für Babys (Weihnachtsedition)Buch (Paperback) + weitere
14,99 €
Sofort lieferbar
-
Zuckerfrei Backbuch für Anfänger: Die leckersten und abwechslungsreichsten Rezep
Selina Hessler
Zuckerfrei Backbuch für Anfänger: Die leckersten und abwechslungsreichsten RezepBuch (Paperback)
12,90 €
Sofort lieferbar
-
Weihnachtszauber
Brand Antje
WeihnachtszauberBuch (Taschenbuch)
14,99 €
Sofort lieferbar
-
Vegane Süssigkeiten ohne raffinierten Zucker
Barbara Lachner
Vegane Süssigkeiten ohne raffinierten ZuckerBuch (Taschenbuch)
15,99 €
Sofort lieferbar
-
Zuckerfrei Backen für Babys (Weihnachtsedition)
Franka Lederbogen
Zuckerfrei Backen für Babys (Weihnachtsedition)Buch (Paperback) + weitere
14,99 €
Sofort lieferbar
-
Low Carb Backbuch- 150 süße und deftige Low Carb Rezepte.
Lilly Winther
Low Carb Backbuch- 150 süße und deftige Low Carb Rezepte.Buch (Taschenbuch)
13,99 €
Lieferbar in 3 - 5 Tagen
-
Echt jetzt: Glutenfrei backen
Katharina Böttger + weitere
Echt jetzt: Glutenfrei backenBuch (Gebundene Ausgabe) + weitere
25,00 €
Sofort lieferbar
-
Backen ohne Zucker für Anfänger, Kinder & die ganze Familie!
Maira Müntich
Backen ohne Zucker für Anfänger, Kinder & die ganze Familie!Buch (Paperback)
15,90 €
Sofort lieferbar
von 59 Treffern werden angezeigt
Ideen im Backbuch: Ohne Zucker backen – ganz einfach
Ob süßes Gebäck oder leckerer Kuchen – wem geht bei einem solchen Schmankerl nicht das Herz auf? Doch der Zuckergehalt ist nicht zu unterschätzen, weshalb viele figur- und gesundheitsbewusste Schleckermäuler auf den Genuss verzichten. Wer mit einem Backbuch ohne Zucker backen lernt, kann bald wieder genießen – ohne Reue.
Zuckerfrei backen: Bücher, die helfen
Weißer Zucker, wie er aus Zuckerrüben oder Zuckerrohr gewonnen werden kann, ist aus unseren Küchen nicht wegzudenken. Ob Torten, Kuchen oder andere leckere Backwaren – Zucker ist eine der wichtigsten Zutaten. Oder? Kann man auch ohne Zucker backen? Diese Frage stellen sich immer mehr Menschen, denn Zucker ist für unseren Körper zwar eine gute Energiequelle, aber nur in geringen Mengen empfehlenswert.
Mögliche Alternativen zum Industriezucker, die beim zuckerfreien Backen zum Einsatz kommen, sind:
- Honig, Ahornsirup oder Agavendicksaft
- Fruchtsüße wie reife Bananen oder Trockenobst
- Birkenzucker oder Kokosblütenzucker
- Stevia oder Xylit
Mit einem Backbuch zuckerfrei zaubern
Wer mit diesen Ersatz-Zuckermitteln backen möchte, muss die Rezepte anpassen. Deshalb gibt es inzwischen eine Vielzahl von umfangreichen und inspirierenden Büchern zum zuckerfreien Backen. Dort finden sich Angaben zu geeigneten Zuckerersatzstoffen und wie man sie nutzen kann.
Eine Vielzahl von Rezepten kommt ohne Zuckerersatzstoffe aus und nutzt allein natürliche Süßungsmittel wie Honig oder Fruchtsüße. Bäcker, die auf Honig lieber verzichten, werden in Backbüchern zum veganen Backen auf der Suche nach geeigneten Zuckerstoffen fündig.
Lowcarb und zuckerfrei backen – Buch und Rezepte
Genießen, aber dennoch gesundheitsbewusst zu leben, lässt sich gut kombinieren. Der Verzicht auf Industriezucker ist ein wichtiger Schritt. Wer zugleich noch den Anteil an Kohlenhydraten reduziert und Lowcarb-Backwerke zaubert, kann gesund und gut verträglich backen.
Möchten Sie zuckerfrei backen? Oder suchen Sie ein Geschenk für eine liebe Freundin, die mit einem Backbuch ohne Zucker backen möchte? Dann finden Sie hier eine große Auswahl an Büchern zum zuckerfreien Backen mit vielen kreativen Ideen.