Anjas zuckerfreie Weihnachten. Von Anja Giersberg von @zuckerfrei_naschen. Das wird ein Fest – ganz ohne Zucker! — Backen, schlemmen und feiern ohne Zucker

Der Buchtitel war vielversprechend, allerdings kam die Enttäuschung. Das Buch war ein Geschenk für meine Frau die sich selbst viel mit Zuckeralternativen beschäftigt. Am Anfang des Buches werden sogar noch Zuckeralternativen beschrieben, in den Rezepten jedoch wird bei Weihnachtsklassikern lediglich der Zucker durch Erythrit ersetzt, das wars. Jedes Rezept das gleiche statt Zucker Erythrit oder statt Puderzucker, Puder-Erythrit. Dafür 20€ ist halt dann ziemlich frech wie ich finde. Da man die Rezepte der Klassiker im Internet kostenlos findet. Hier wird keinerlei Alternative geboten und da gäbe es einige wie z.B. Agavendicksaft oder Dattelsirup. Sehr enttäuschend.