Salt
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- Hardcover
- Taschenbuch ausgewählt
- eBook
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Sprache:Englisch
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Verlag:Vintage, London
- Vintage, London 15,89 € ausgewählt
- Penguin LLC US 17,99 €
15,89 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Verkaufsrang
3124
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
06.03.2003
Verlag
Vintage, LondonSeitenzahl
496
Maße (L/B/H)
19,8/12,9/3,7 cm
Gewicht
346 g
Farbe
Lichtgrau / Schwarz
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-09-928199-3
NEW YORK TIMES BESTSELLER | THE BOOK BEHIND THE VIRAL TIKTOK
One tiny rock. One epic history.
'A must-have for any serious cook or foodie.' Anthony Bourdain
'This is a "wow!" book: roving, startling, engaging.' Washington Post
'Kurlansky finds the world in a grain of salt.' New York Times Book Review
An unlikely world history from the bestselling author of Milk! and Cod
You'll never look at salt the same way again. The only rock we eat, salt has shaped civilization from the very beginning, and its story is a glittering, often surprising part of the history of humankind. A substance so valuable it served as currency, salt has influenced the establishment of trade routes and cities, provoked and financed wars, secured empires, and inspired revolutions. Populated by colourful characters and filled with an unending series of fascinating details, Salt is a supremely entertaining, multi-layered masterpiece.
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