Weber's Grillbibel Der ultimative Klassiker für alle Grill-Fans – 160 Rezepte, 1.000 Bilder, über 1 Millionen verkaufte Exemplare – SPIEGEL-Bestseller
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Zustand:Neu
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Sprache:Deutsch
32,00 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Verkaufsrang
25507
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
08.02.2010
Abbildungen
1260 Fotos
Verlag
Gräfe und Unzer Verlag GmbHSeitenzahl
320
Maße (L/B/H)
27,2/22/3 cm
Gewicht
1292 g
Farbe
Anthrazit / Mango
Auflage
56
Originaltitel
Weber's Way to GrillSprache
Deutsch
ISBN
978-3-8338-1863-9
Mit der Familie Zeit zu Hause verbringen, das schöne Wetter genießen – und perfekte Steaks, Burger oder Fisch grillen: So wird der Sommer richtig gut! Der Klassiker Weber’s Grillbibel ist mit mehr als 1,8 Mio. verkauften Exemplaren seit Jahren ungeschlagen die Nr. 1, wenn es um Anleitungen, Tipps und Rezepte rund um das Thema Grillen geht. Ein absolutes Must-Have für alle Hobbygriller!
Grillen lernen: Vom ersten Würstchen bis zum Smoked BrisketWer weiß besser, wie man richtig grillt, als der Marktführer in Sachen Holzkohlegrills? Das US-amerikanische Unternehmen Weber hat sich schon lange einen Namen in der Grillwelt gemacht. Und Profigriller Jamie Purviance zeigt in der Grillbibel Schritt für Schritt , wie man den richtigen Grill auswählt ,die perfekte Glut erzielt, Fleisch mariniert, Saucen zubereitet und natürlich das optimale Ergebnis auf dem Grill erzielt.
Antworten auf alle Grillfragen – unter anderem …- Wann verwende ich Holzkohle, wann Briketts?
- Wie lange dauert’s bis zur perfekten Glut?
- Wie zünde ich einen Gasgrill an?
- Wie erziele ich unterschiedliche Hitzezonen?
- Wie lange muss ich das Fleisch marinieren?
- Woran erkenne ich, welchen Gargrad das Steak hat?
- Wie oft wende ich das Grillgut?
- Wie verhindere ich, dass Burger am Grill kleben bleiben?
- Wie funktioniert das mit dem Räuchern?
- Wie reinige ich den Grill?
Weber’s Grillbibel – ein Buch, das seinem Namen alle Ehre macht. Unverzichtbar für jeden Griller und dass perfekte Geschenk für jeden, der nicht nur Würstchen auf den Rost legen sondern richtig Grillen lernen möchte. Holen Sie sich dieses Universalwerk und begeistern Sie Ihre Freunde und Familie mit Grillgenuss, wie Sie ihn noch nie erlebt haben!
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Unsere Meinungen
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Zum Bewerterprofil von Kathrin Schlegel
Kathrin Schlegel
OSIANDER Konstanz
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Buch (Gebundene Ausgabe)
Webers Grillbibel überzeugt mit tollen, leckeren Rezepten und ansprechenden Bildern, die einem schon beim Schmökern das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Alles, was man übers Grillen wissen muss, wird hier detailliert vermittelt und verlockt zum sofortigen Ausprobieren. Einfach und sehr lecker sind z.B. das Pulled-Pork-Sandwich und das Bierdosen-Hähnchen im Hickory-Rauch gegrillt. Demnächst werde ich auf jeden Fall noch die etwas außergewöhnlichen Rezepte wie Pizza und Spargel auf dem Grill testen. Für mich ist Webers Grillbibel das ultimative Buch für Grillfans!
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