Beschreibung
Produktdetails
Einband
Paperback
Erscheinungsdatum
28.09.2022
Abbildungen
15 Abbildungen
Herausgeber
Emma Wundt + weitereVerlag
Lauinger VerlagSeitenzahl
766
Maße (L/B/H)
21,4/15,3/5,3 cm
Gewicht
992 g
Farbe
Tanne
Auflage
29. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7650-8590-1
Neben einem Speisezettel für das ganze Jahr in Jahreszeiten, bietet es auf 766 Seiten einen authentischen Einblick in die Küche und Haushaltsführung, in die Kunst der Speisenzubereitung des letzten Jahrhunderts.
Zu Beginn gibt es eine ausführliche Nahrungsmittelkunde und im Anhang nützliche Haus- und Wirtschaftsmittel, sowie die Kinderpflege und deren Ernährung, darin vielseitige Tipps und Tricks.
Dies ist die 29ste Auflage des sorgfältig aufbereiteten Nachdrucks aus dem Jahr 1911.
Von süß bis herzhaft, von 5 Minuten Zubereitung bis hin zu einem mehrere Gänge großen Menü. Befremdlich mag ein Rezept wie die Hirnschnitte sein (Nr. 507), aber für einen gemeinsamen Familiensonntag empfehle ich das Hammelfleisch Pariser Art (Nr. 463) und für den Nachmittagstee den Zwetschenkuchen (Nr. 1230). Ich bin sicher, auch Sie werden Ihr Lieblingsrezept finden. Gerne dürfen Sie Ihre Kreationen fotografieren und uns zusenden.
Was bleibt noch zu sagen als: Guten Appetit!
Zu Beginn gibt es eine ausführliche Nahrungsmittelkunde und im Anhang nützliche Haus- und Wirtschaftsmittel, sowie die Kinderpflege und deren Ernährung, darin vielseitige Tipps und Tricks.
Dies ist die 29ste Auflage des sorgfältig aufbereiteten Nachdrucks aus dem Jahr 1911.
Von süß bis herzhaft, von 5 Minuten Zubereitung bis hin zu einem mehrere Gänge großen Menü. Befremdlich mag ein Rezept wie die Hirnschnitte sein (Nr. 507), aber für einen gemeinsamen Familiensonntag empfehle ich das Hammelfleisch Pariser Art (Nr. 463) und für den Nachmittagstee den Zwetschenkuchen (Nr. 1230). Ich bin sicher, auch Sie werden Ihr Lieblingsrezept finden. Gerne dürfen Sie Ihre Kreationen fotografieren und uns zusenden.
Was bleibt noch zu sagen als: Guten Appetit!
Kundinnen und Kunden meinen
Das Kochbuch ist sehr gut.…
August aus Ludwigshafen am 07.12.2016
Bewertungsnummer: 2731270
Bewertet: Buch (Paperback)
Das Kochbuch ist sehr gut. Meine Frau hatte es von ihrer Tante geschenkt bekommen. Es war schon sehr alt. Es wurde noch in alter deutscher Schrift verfasst. Durch einen Zufall bin ich im Internet auf das Kochbuch gestoßen. Überarbeitet mit neuer deutscher Schrift.Die Verfasser und die Inhalte sind die gleichen. Diese Art von Kochbücher gibt es nur noch selten Sehr,sehr empfehlenswert
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