Beschreibung
Produktdetails
Einband
Paperback
Erscheinungsdatum
01.11.2012
Abbildungen
mit zweifarb Illustrationen
Verlag
Regionalia VerlagSeitenzahl
128
Maße (L/B/H)
20,9/17,4/1,8 cm
Gewicht
331 g
Auflage
5. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-939722-41-0
Abgestimmt auf die Feiertage und die kirchlichen Regeln zeitigt die Pfarrhausküche eine besondere, nicht weniger köstliche Küche, die in diesem Buch nahezu einzigartig zusammengefasst wird.
Gerichte zur Fastenzeit wie Brotsuppe St. Heribert, zu Ostern wie Kaninchenbraten vom Hof, leckere Sommergerichte wie Gefüllte Truthahnbrust und natürlich zu Weihnachten wie Pfarrhaus Ragout gehören zum Schmackhaftesten, was überhaupt aufgetischt werden kann. Ganz zu schweigen von Süßigkeiten wie Vanillekipferl oder Johannisbeerkuchen.
Das Buch enthält über 70 Rezepte, dazu stimmungsvolle Bilder und Anekdoten.
Gerichte zur Fastenzeit wie Brotsuppe St. Heribert, zu Ostern wie Kaninchenbraten vom Hof, leckere Sommergerichte wie Gefüllte Truthahnbrust und natürlich zu Weihnachten wie Pfarrhaus Ragout gehören zum Schmackhaftesten, was überhaupt aufgetischt werden kann. Ganz zu schweigen von Süßigkeiten wie Vanillekipferl oder Johannisbeerkuchen.
Das Buch enthält über 70 Rezepte, dazu stimmungsvolle Bilder und Anekdoten.
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