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Heimat Kochbuch. Mit über 120 Rezepten, in hochwertiger Ausstattung mit Leineneinband, Goldfolienprägung und Lesebändchen

9

24,00 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Rezension

"Eine Liebeserklärung an die deutsche Küche: TV-Koch Tim Mälzer veredelt unsere Klassiker. Schlicht genial!" ("Hörzu")
"Ein schönes Buch über deutsche Kochtradition." ("Markus Lanz, ZDF")
"Eine Einladung, sich in die Traditionsgerichte unserer Heimat noch mal neu zu verlieben." ("brigitte.de")
"'Heimat' bietet eine Küche, die Emotionen und Erinnerungen weckt – und die Tradition der Heimatküche am Leben erhält." ("essen-und-trinken.de")
"Macht dank toller Optik sehr viel Spaß und gibt ein warmes, sattes Heimatgefühl." ("Der Feinschmecker")
"Tim Mälzer zeigt, wie viel unsere deutsche Küche eigentlich zu bieten hat." ("Tina")

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

13.10.2014

Abbildungen

4-farbig, ca. 300 farbige Abbildungen Pappband veredelt, Lesebändchen

Verlag

Mosaik

Seitenzahl

304

Maße (L/B/H)

27,7/22/3 cm

Gewicht

1348 g

Farbe

Hellbraun

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-442-39274-2

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Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

13.10.2014

Abbildungen

4-farbig, ca. 300 farbige Abbildungen Pappband veredelt, Lesebändchen

Verlag

Mosaik

Seitenzahl

304

Maße (L/B/H)

27,7/22/3 cm

Gewicht

1348 g

Farbe

Hellbraun

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-442-39274-2

Herstelleradresse

Mosaik Verlag
Neumarkter Str. 28
81673 München
DE

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  • Bewertung

    5/5

    25.11.2024

    Buch (Gebundene Ausgabe)

    Essen wie ich es von Oma kenne

    Obwohl Herr Mälzer sich manchmal ins Proletariat begibt und ich diese Art an ihm nicht unbedingt schätze, kochen kann er und dafür meinen Respekt verdient. Mit meiner lieblings Buchhandlung klappt jede Bestellung aber am liebsten bin ich "analog" im Geschäft, mit Menschen zusammen.

  • Bewertung

    aus Halle

    5/5

    02.02.2021

    Buch (Gebundene Ausgabe)

    Weihnachtsgeschenk

    Hat alles super geklappt, trotz Ankündigung einer möglichen Verzögerung kam das Buch pünktlich zum Fest. Es war ein Wunschbuch, ich gehe davon aus, dass es gefallen hat und genutzt wird.

  • Timo Funken

    5/5

    19.07.2019

    Buch (Gebundene Ausgabe)

    Heimat

    Besonders gut gefallen an diesem Kochbuch hat mir, dass es klassische Rezepte beinhaltet, die gut schmecken und sich für viele Anlässe eignen. Super! Liebe Grüße Timo Funken

  • Mareike Frank

    aus Mannheim

    5/5

    10.08.2017

    Buch (Gebundene Ausgabe)

    Tolle Heimatrezepte. Alles was...

    Tolle Heimatrezepte. Alles was Oma und Mutter können und was an Zuhause und leckere Sonntagsessen erinnert.

  • Bewertung

    aus Germering

    5/5

    08.08.2017

    Buch (Gebundene Ausgabe)

    Genial ohne ChiChi

    Die Rezepte sind ohne ChiChi perfekt und einfach zu nachkochen. Die Rezepte sind vielfältig und heimatgetreu! Kaufen lohnt sich! Der Einband sowie die Bilder und Erklärungen/Geschichten sind super! Nicht nur zum kochen geeignet, sondern auch zum Schmökern.

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Bewertungen (9)

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    Frauke Lamprecht

    OSIANDER Speyer

    Buchhändler*in

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    5/5

    23.07.2021

    Buch (Gebundene Ausgabe)

    Sie kochen gern? Ihre Lamm-Tajine ist ein Gedicht und Bolognese machen sie mit Links? Aber für Kartoffelpüree greifen Sie zur Schere und zu Hause wünschen Sie sich Kohlrouladen oder Leber? Früher gab es für mich bei Muttern je nach Jahreszeit Sauerfleisch (hat nichts mit Sauerbraten zu tun!) oder Grünkohl. An solche bodenständigen Gerichte hab ich mich nie ran gewagt, denn Mutti kann kochen, aber nicht erklären. Dank Tim Mälzers „Heimat“-Kochbuch habe ich in diesem Winter zum ersten Mal Grünkohl gekocht. Und zu Hause gibt es dann Apfelpfannkuchen, denn das Rezept hat Tim Mälzer nicht!

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