Simple Kleiner Aufwand, grandioser Geschmack

Schlicht und raffiniert, das geht tatsächlich! Ein Buch voller wunderbarer Rezepte. Gekocht wird was der Markt gerade hergibt, oder in der Speisekammer steht. Lassen auch Sie sich begeistern von dieser spontanen und genussvollen Art zu kochen.

Das Buch ist sehr schön illustriert und gut beschrieben.Vielseitige Rezepte aus vielen Ländern für jeden Geschmack. Es gibt zwölf verschieden Kategorien, u.a. Pasta & Getreide, Toast, Gemüse, Ofengerichte, Koteletts & Würste und Desserts. Auch nicht alltägliche Rezepte , wie z.b Bittersüßes Ofengemüse mit Salsa Bianca sind dort beschrieben. Vor jedem Rezept beschreibt Diana Henry, warum sie es ausgesucht hat. Zwischendrin hat die Autorin kleine Geschichten und Anmerkungen eingestreut. Mir hat sehr gut gefallen, dass es viele vegetarische Rezepte in diesem Kochbuch gibt. Die Rezepte sind meist leicht nachzukochen, auch für Anfänger.Mich hat es auf jeden Fall überzeugt und ich kann es weiterempfehlen.

Ich muss sagen, obwohl Kochbücher zu meinen Lieblingsgenres gehören, da ich immer wieder mal versuche etwas Besonderes zu kochen, gelingt es mit bei den oftmals komplizierten Rezepten eher weniger erfolgreich. Anders war es bei diesem Kochbuch, das ein Geschenk war und ich endlich sagen kann, dass ich vieles mit einem guten Ergebnis nachkochen konnte. Das Buch ist schon recht dick mit einem schönen Hardcover und stecht sofort ins Auge. Mir haben die Illustrationen sehr gefallen, etwas rustikal gestaltet und mit dezenten Farben präsentiert. Die Rezepte sehen natürlich alle mitsamt sehr lecker aus und die Zutaten sind fast alle leicht aufzufinden. Natürlich gibt es auch die komplizierten Zutaten dazu, heutzutage muss man als Koch um wahrscheinlich in Mode zu sein, ausfallende Zutaten beiinhalten, nur kommen diese nicht sehr oft vor. Die Ofenauberginen und die Räucherforelle gehören bereits zu meinen Lieblingsgerichten und ich habe auch schon versucht so manche Variante herzustellen, falls ich mal die eine order andere Zutat nicht im Haus hatte. Das ich ja bekanntlich beim Kochen einfacher als beim Backen. Da sollte man es lieber sein lassen. Die Desserts stehen noch auf meiner To do Liste. Ich glaube die Autorin hat sich hiermit selbst übertroffen und einen ebenbürtigen Nachfolger zu ihrer Hühnchen Kochbuchversion herausgebracht.

Ein echter Hingucker! Das Buchcover gefällt mir unglaublich gut. Einfach und nicht zu überladen. Echt schön und hat auf jeden Fall mein Interesse geweckt! Die Aufmachung vom Kochbuch bestätigt diesen positiven ersten Eindruck. Die Rezepte sind leicht nachzumachen, wie es ja schon im Titel steht, alles gut verständlich und schön dargestellt. Die Bilder sind wirklich anschaulich und helfen gut, natürlich sehen sie auch wirklich gut aus! In diesem Kochbuch gibt es eine schöne Vielfalt und viele wunderbar gestaltete Seiten. Ich bin wirklich begeistert von den Rezepten. Die, die ich bisher ausprobiert habe waren alle wirklich gut umzusetzen. Ein wirklich schönes Gesamtkonzept. Sehr empfehlenswert!

Diana Henry's Kochbuch SIMPLE, kleiner Aufwand,grandioser Geschmack punktet als erstes schon durch das tolle Cover. Einfach ansprechend, ohne allzuviel Schnickschnack. Was mir besonders gefällt, ist die Griffigkeit, die leichte Struktur. Das Vowort ist erfreulich kurz, da man nichts großartiges in der Küche benötigt, sondern mit der ganz normalen Grundausstattung auskommt. Alle Zutaten für die einzelnen Gerichte erhält man in jedem Supermarkt und auch Einsteiger sind bei diesem Kochbuch in guten Händen und können mit den Gerichten, bei Freunden und Familie punkten. Ich habe das Kochbuch jetzt eine Woche und bin begeistert, wie man mit wenig Aufwand aus ganz einfachen Zutaten etwas Besonderes kreieren kann. Als erstes habe ich Würste aus dem Ofen mit Äpfel, Rosinen und Cidre gemacht. Eine tolle Idee, wahnsinnig lecker und einfach und schnell zubereitet. Perfekt für einen Abend mit Freunden. So habe ich jetzt schon einige Rezepte ausprobiert und bin total begeistert von diesem Buch. Unkomplizierte Rezepte, die die eigene Kreativität anregen und bei Familie und Freunden Begeisterung auslöst. Ich bin begeistert und kann das Kochbuch jedem empfehlen, es ist sowohl für Anfänger wie auch für Kochbegeisterte geeignet.5 Sterne +