1 Brot - 50 Aufstriche

Ein wirklich tolles Buch mit…

Luna aus München am 24.07.2020
Bewertungsnummer: 2776978
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Ein wirklich tolles Buch mit neuem Rezepten, die die Lust zum nachkochen anregen. Die Rezepte sind einfach umzusetzen. Ich habe einige Brot-Aufstriche bereits nachgemacht - es schmeckte sehr lecker!

Für jeden Anlass den richtigen…

wanderer.of.words am 28.01.2020
Bewertungsnummer: 2761988
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Für jeden Anlass den richtigen Aufstrich Das Buch hatte ich mir gekauft, da ein runder Geburtstag anstand der zu Hause gefeiert werden sollte. Es sollte abwechslungsreiche kalte Platten geben und die Brote durch Aufstriche aufgepeppt werden. Zwar wird man auch online fündig, bequemer finde ich es aber, durch ein Buch zu blättern. Wie immer bei GU sind neben den Rezepten auch praktische Tipps und Hintergrundwissen enthalten. Bei vielen der Büchlein überspringe ich diese, hier fand ich sie aber sehr interessant. Die Rezepte sind unterteilt in Vegetarisch, Fleisch/Fisch und Süßes. In letzterer Kategorie ist auch ein geniales Rezept für einen Schokoladenaufstrich enthalten, der sich nicht hinter der berühmten käuflichen Variante verstecken muss. Mit den Rezepten die ich bisher getestet habe war ich sehr zufrieden. Die Arbeitsschritte sind verständlich erklärt, die Mengenangaben haben gestimmt und durch die tollen Bilder erhält man auch gleich ein paar Inspirationen. Fazit: Ich wurde nicht enttäuscht, klare Empfehlung von mir!