Tasty Das Original - Die geniale Jeden-Tag-Küche Mit Rezepten von "einfach TASTY"

Interessante Rezepte mit MealPrep-Varianten

Bewertung aus Herzogenrath am 19.01.2021
Bewertungsnummer: 1426479
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Wer sich als Kochbegeisterte(r) in den Social Medias bewegt, ist vermutlich auch schon über den Kanal „einfach Tasty“ gestolpert – ich auch ;) Und wenn auch der OnePot-Trend nicht unbedingt mein Favorit ist, so habe ich doch die ein oder andere Idee zum Kochen mitgenommen. „Einfach Tasty“ spricht vor allem diejenigen an, die auch Spaß an Kochboxen haben, den PrepMeal-Trend frönen oder sich zuhause spezielle Garer wie die Cook4Me oder Schongarer ihr eigen nennen... so also auch ich :-) Schon die Aufmachung ist genau mein Ding: das Cover ist ein buntes Blech voller leckerer Gemüse und Hähnchen und beim ersten Durchblättern springen mich förmlich die leckeren Foodpics im Großformat an. Damit verbunden finden wir über 75 Rezepte (wenn ich richtig gezählt habe, komme ich auf 77 Rezepte plus Varianten), die übersichtlich in Zutaten und Zubereitung aufgeteilt ist. Die Portionen sind zumeist für 4, aber auch mal für 6-8 Personen ausgelegt. Die Zutaten sind meist in Discounter schnell zu bekommen – und die „nützlichen Gerätschaften“, welche genauer zu Buchbeginn vorgestellt werden, hat man entweder zuhause bzw. sie sind schnell besorgt, da sie eigentlich eh zur Grundausstattung gehören... Die Umsetzung ist einfach und gut erklärt. Teilweise finden wir sogar Schritt-für-Schritt-Fotostrecken, z.B. wie man Frühlingsrollen wickelt oder einen Taco-Dinner-Crunchwrap Auflauf faltet... Nicht zu vergessen sind die jeweils 4 Meal-Prep-Ideen zu Beginn der 9 Kapitel, ideal also zum mehr Kochen und am nächsten Tag ins Büro mitnehmen. Ja, das Buch hält das „einfach Tasty“-Versprechen und ist für mich ein guter Ideengeber – auch wenn ich mich nicht immer an das Rezept halte. Mein Tipp sind der Thailändische Quinoasalat, das Schweinefleisch süß-sauer und die Toskanische Weiße Bohnensuppe mit Hähnchenstreifen vom Zitronenhähnchen des Vortags... Mein Exemplar gebe ich zwar nicht mehr her, aber ich werde das Kochbuch bestimmt mal mit einer Koch-/Zutatenbox zum Einzug oder nach der Geburt verschenken, wenn man keine Zeit zum Kochen hat, es aber trotzdem (oder als Motivation gerade deshalb!) besonders lecker sein soll.

Einfache, aber schmackhafte Gerichte für jeden Tag

Duchess of marvellous books am 29.09.2020
Bewertungsnummer: 1381879
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Die super kreativen Videos von Tasty? In denen tolle Gerichte, schnell und einfach gezaubert werden? Ich liebe sie, habe viele Rezepte nachgekocht und durch Zufall habe ich herausgefunden, dass es auch Kochbücher dazu gibt. Dies das Neuste. Bei diesem Kochbuch: „Tasty. Die geniale Küche Jeden-Tag-Küche“ , sind 75 Rezepte, aus dem Bereich der schnellen und einfachen Küche, enthalten. Von One-Pot-Rezepte, Sandwiches, Rezepte im Schnellkocher, Salate und Bowls, aber auch Lieferservice-Klassiker neu interpretiert oder Rezepte unter 20 Minuten sind hier zu finden. Dabei gibt es sowohl Fleisch- als vegetarische Gerichte, auch wenn erstere deutlich überwiegen. Einige Rezepte werden zudem mit tollen Variationen vorgeschlagen, wie die scharfe Kürbissuppe, Avocadosandwiches, Erdnuss-Gremolata oder den Kichererbseneintopf. Es gibt kalte und warme Speisen, Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts und für jede Ernährungsform ist was dabei. Für jede Gelegenheit ist also etwas dabei. . Habt ihr gerade nur fünf Zutaten parat? Kein Problem, daraus werden leckere Blumenkohl-Mac 'n' Cheese gemacht. Habt ihr auch keine Lust oder Zeit, die ganze Woche aufwändig zu kochen, aber wollt gesund essen? Meal Prep macht es möglich. Auch davon sind einige Rezepte enthalten. Alles wird durch appetitliche Fotos abgerundet, einer übersichtlichen Aufteilung und durch verständliche Texte. Ich habe schon einige ausprobiert und es war sehr einfach und es hat Spaß gemacht. Fazit: Die Rezepte sind besonders für Menschen geeignet, die wenig Zeit, wenig Zutaten, saubere Pfannen, Motivation oder alles andere haben und trotzdem etwas leckeres zaubern wollen, ob als Student*in, gestresste Mutter oder vielbeschäftigte Karrierefrau. Hier findet bestimmt jeder etwas.