You can cook this! Alles verwenden, nichts verschwenden: 135 schnelle vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag. Das Kochbuch des Social-Media-Stars Max La Manna

You can cook this! Alles…

Dani12143 aus Oldenburg am 27.07.2023
Bewertungsnummer: 2812175
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

You can cook this! Alles verwenden, nichts verschwenden Von: Max La Manna Titel: You can cook this! Alles verwenden, nichts verschwenden 135 Veggie-Rezepte für jeden Tag Das Low Waste Kochbuch des Social-Media-Stars Max La Manna Autor: Max La Manna Übersetzung: Wiebke Krabbe VÖ: 23. Mai 2023 Einband: gebunden Verlag: Dorling Kindersley Verlag Seitenzahl: 288 Seiten Sprache: Deutsch Auflage: 1. Preis: 24,95€ Genre: Kochbuch Rezepte Vegan ISBN: 978-3831047895 "You can cook this!" ist ein außergewöhnliches Kochbuch, das uns in die Welt des nachhaltigen Kochens entführt. Der Social-Media-Star Max La Manna hat mit diesem Buch eine Sammlung von 135 Veggie-Rezepten für jeden Tag zusammengestellt, bei der der Fokus auf Low Waste liegt - alles verwenden, nichts verschwenden! Max La Manna ist bekannt für seinen umweltbewussten Ansatz, und dieses Buch ist ein beeindruckendes Zeugnis seiner Leidenschaft für nachhaltige Ernährung. Die Rezepte sind rein pflanzlich und zeigen auf inspirierende Weise, wie man köstliche Gerichte zubereiten kann, ohne dabei unnötigen Abfall zu produzieren. Von einfachen Alltagsrezepten bis hin zu besonderen Anlässen, "You can cook this!" bietet eine Vielzahl von kulinarischen Genüssen. Das Buch ist nicht nur ein Kochbuch, sondern ein Leitfaden für einen nachhaltigen Lebensstil. Max La Manna erklärt anschaulich, wie man Lebensmittelreste verwerten kann, wie man Verpackungsmüll vermeidet und wie man bewusster einkauft. Die praktischen Tipps und Tricks machen es einfach, den eigenen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten, ohne dabei auf Genuss und Geschmack zu verzichten. Die Rezepte in "You can cook this!" sind vielfältig und abwechslungsreich. Max La Manna zeigt, wie man mit einfachen Zutaten kreative und gesunde Mahlzeiten zaubern kann. Die klaren Anleitungen machen es leicht, die Gerichte nachzukochen, auch für diejenigen, die weniger erfahren in der pflanzlichen Küche sind. Die visuelle Gestaltung des Buches ist ansprechend und ästhetisch. Die Fotografien sind lebendig und wecken die Lust, sofort in die Küche zu gehen und die Rezepte auszuprobieren. Die Liebe zum Essen und zum Planeten spiegelt sich in jeder Seite wider. Besonders lobenswert ist auch die Botschaft des Buches, die über das Kochen hinausgeht. "You can cook this!" ermutigt dazu, bewusstere Entscheidungen zu treffen und einen positiven Einfluss auf die Umwelt zu haben. Es ist ein Aufruf zum Handeln, der inspiriert und motiviert. Insgesamt ist "You can cook this!" von Max La Manna ein herausragendes Kochbuch, das die Freude am Kochen mit einem nachhaltigen Lebensstil verbindet. Es ist eine Schatztruhe voller kreativer Ideen und köstlicher Rezepte, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch unser Bewusstsein für unsere Umwelt schärfen. Ein absolutes Muss für alle, die ihre Kochkünste erweitern und einen Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten möchten! Rezension von: Die Magie der Bücher

Ich bin ja ein großer Fan der…

zauberblume aus Altdorf am 03.06.2023
Bewertungsnummer: 2804411
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Ich bin ja ein großer Fan der Kochbücher aus dem DK-Verlag. Dies ist ein tolles Kochbuch mit über 135 Veggie-Rezepten für jeden Tag. Das Low Waste Kochbuch des Social-Media-Star Max La Manna. Der Autor ist Food-Content-Creator, Autor und Moderator. Er hostet regelmäßig Food-Sendungen bei der BBC und seine Artikel und Rezepte sind bisher bei Vice, Vogue, The Sunday Times und The Guardian Feat erschienen. Das Kochen liegt ihm im Blut, denn bereits in jungen Jahren hat im Restaurant seines Vater gekocht und später in unterschiedlichen Sternerestaurants gearbeitet. Schon das Lesen des Vorwortes zauberte mir ein Schmunzeln ins Gesicht. Max La Manna ist vom ersten Augenblick an total sympathisch. Und er zeigt uns wie es geht. Mit den 135 Gemüserezepten in seinem Kochbuch zeigt uns der Social-Media-Liebling einfache und schnelle Rezepte mit den 30 meist verschwendeten Lebensmitteln. Dieses Kochbuch beinhaltet so viel. Er zeigt uns, wie das ganze Gemüse verwertet, Reste verarbeitet und Lebensmittel clever gelagert werden. Wir finden tolle One-Pot-Gerichte, schnelle Feierabendrezepte und natürlich gehören auch Desserts dazu. Mir gefällt auch der Aufbau des Kochbuches sehr gut. Und die Unterteilung in die einzelnen Kapitel gefällt mir sehr gut. Man findet: Wurzelgemüse; Getreide; Fruchtgemüse; Kürbisse & Hülsenfrüchte; Kohl & Blattgemüse; Pilze & Zwiebelgemüse; Milch & Alternativen; Obst und was ich besonders klasse finde, „Reste“. Man findet natürlich bei den Rezepten auch die Abbildungen der fertigen Gerichte. Zu meinen Lieblingen zählen: Fluffige Kartoffelbrötchen; One-Pot-Nudeln aus dem Vorrat; Baguette mit Ofengemüse (hier kann man wirklich alle Gemüsereste aufbrauchen); Thunfisch-Salat aus Kichererbsen; Blumenkohl-Ragu und Apfelpudding mit Karamellsauce (dies ist nur ein klitzekleiner Auszug aus all den fantastischen Rezepten). Wirklich einfache Gerichte mit großer Wirkung. Und alles ist wirklich super Lecker. In meinen Augen ein Kochbuchhighlight mit 135 schnellen Rezepten und Tipps für die nachhaltige Zero Waste Küche. Sehr gerne vergebe ich 5 Sterne.