Mach's lecker! Der Anfang von richtig gutem Essen. 100 easy Rezepte, Step-by-Step-Fotos und Tipps von brot.mit.ei-Creator Tim Armann

Ich hab noch nie so ein Kochbuch gesehen. Tim Armann hat wirklich an alles gedacht, sodass es auch für Anfänger unglaublich Spaß macht zu kochen ,weil alles 100% gelingt und köstlich ist. Ich kann es jedem empfehlen der gerne lecker isst und kocht!!

Köstliche Rezepte die wirklich nicht schwer sind zum Nachkochen, laden zum Schlemmen und Genießen ein. Detaillierte Beschreibungen mit tollen Bildern sind dabei sehr hilfreich. Die wichtigsten Grundlagen sind auch noch kurz und knackig erklärt und gezeigt. Für Anfänger aber auch für Hobbyköche ein tolles Buch.

Tim Armann ist bekannt durch verschiedenste Online-Formate, vorallem aber durch seinen Channel "Brot mit Ei", wo er seit fast acht Jahren Rezeptvideos, praktische Anleitungen und Tricks der Sterneküche präsentiert. Mittlerweile kocht er nur noch für seine Follower bei TikTok, Instagram und Youtube und erfreut sich großer Anerkennung. In diesem Kochbuch hat er seine besten Rezepte zusammengefasst. "Da das Leben einfach zu kurz für schlechte Rezepte ist", wie er treffend im Vorwort des Kochbuchs schreibt. Daher beginnt er in seinem Kochbuch nach den einleitenden Kapiteln auch mit Brühen & Saucen, gefolgt von Vorspeisen & Snacks, Veggie, Pasta, Fleisch, Seafood, Backen, Süßes und Flavour Hacks. Pro Doppelseite befindet sich immer ein Rezept, sodass das Foto großformatig auf einer Seite zu sehen ist, daneben ist das Rezept abgedruckt. Da die Zutaten allesamt in einem Supermarkt zu bekommen sind, können Rezepte auch kurzfristig, teilweise sogar nur aus dem Vorrat nachgekocht werden. Meine Familie und ich lieben es, zusammen zu kochen. Aber auch im Alltag, wenn ich alleine das Mittagessen zubereite, war dieses Kochbuch super. Sind die Gerichte doch allesamt sehr alltagstauglich und nehmen nicht unzählige Stunden in Anspruch. Trotzdem gelingt es Tim Armann immer wieder, altbekannte Rezepte durch Kleinigkeiten so abzuändern, dass sie ein klein wenig anders und dadurch immer besser schmecken. Insgesamt haben wir sechs Rezepte getestet und waren von allen begeistert. Probiert haben wir das Kartoffelgratin, die Pasta Mascarpone, die Pasta Aglio e Olie, die Lemon Pasta, den Smashed Burger und das Focaccia, aber auf einen Fravoriten können wir uns diesmal nicht festlegen. Daher empfehlen wir das Kochbuch gerne weiter und werden auch selbst noch einge Rezepte nachkochen.

Ein großartiges Kochbuch, das uns begeistert hat! Tim Armann ist bekannt durch verschiedenste Online-Formate, vorallem aber durch seinen Channel "Brot mit Ei", wo er seit fast acht Jahren Rezeptvideos, praktische Anleitungen und Tricks der Sterneküche präsentiert. Mittlerweile kocht er nur noch für seine Follower bei TikTok, Instagram und Youtube und erfreut sich großer Anerkennung. In diesem Kochbuch hat er seine besten Rezepte zusammengefasst. "Da das Leben einfach zu kurz für schlechte Rezepte ist", wie er treffend im Vorwort des Kochbuchs schreibt. Daher beginnt er in seinem Kochbuch nach den einleitenden Kapiteln auch mit Brühen & Saucen, gefolgt von Vorspeisen & Snacks, Veggie, Pasta, Fleisch, Seafood, Backen, Süßes und Flavour Hacks. Pro Doppelseite befindet sich immer ein Rezept, sodass das Foto großformatig auf einer Seite zu sehen ist, daneben ist das Rezept abgedruckt. Da die Zutaten allesamt in einem Supermarkt zu bekommen sind, können Rezepte auch kurzfristig, teilweise sogar nur aus dem Vorrat nachgekocht werden. Meine Familie und ich lieben es, zusammen zu kochen. Aber auch im Alltag, wenn ich alleine das Mittagessen zubereite, war dieses Kochbuch super. Sind die Gerichte doch allesamt sehr alltagstauglich und nehmen nicht unzählige Stunden in Anspruch. Trotzdem gelingt es Tim Armann immer wieder, altbekannte Rezepte durch Kleinigkeiten so abzuändern, dass sie ein klein wenig anders und dadurch immer besser schmecken. Insgesamt haben wir sechs Rezepte getestet und waren von allen begeistert. Probiert haben wir das Kartoffelgratin, die Pasta Mascarpone, die Pasta Aglio e Olie, die Lemon Pasta, den Smashed Burger und das Focaccia, aber auf einen Fravoriten können wir uns diesmal nicht festlegen. Daher empfehlen wir das Kochbuch gerne weiter und werden auch selbst noch einge Rezepte nachkochen.

Mach´s lecker! von Tim Armann ist ein wunderbares Kochbuch mit tollem Grundwissen und sehr leckeren und auch einfachen Rezepten. Das Buch ist richtig modern und ansprechend gestaltet. Ich bin richtig begeistert und würde es am liebsten selbst behalten. Aber ich habe es meiner Tochter versprochen und für sie ist es wirklich ideal. (Vielleicht kaufe ich es mir auch noch einmal.) Es wird sehr viel erklärt und es sind viele nützliche Grundrezepte enthalten. Das Buch ist super für Anfänger, aber auch Fortgeschrittene werden ihre Freude daran haben. Ich werde das Buch auf jeden Fall weiterempfehlen und wahrscheinlich auch noch mehrmals verschenken.