Familienküche! Das Goldene von GU Jeden-Tag-Lieblingsrezepte, die allen schmecken

Ich liebe es zu kochen und mich immer wieder weiter zu entwickeln! Ich habe zwar keine Kinder, aber mein Mann liebe es gemeinsam zu essen und neue Rezepte auszuprobieren. Das goldene von GU ist das immer eine sehr gute Wahl! Die neuen Familien Rezepte sind für uns auch sehr interessant! Familien Rezepte haben sich verändert! 150 abwechslungsreiche und einfach Rezepte warten in diesem Buch aufs ausprobieren! Wie schon oben erwähnt bin ich ein großer Fan den Goldenen Kochbüchern von GU. Toll finde ich das es mittlerweile viele Bilder im Buch gibt! Früher war das nicht so. Die Bilder finde ich sehr ansprechend und nicht zu übertrieben gestaltet. So hat jeder Lust die Rezepte nach zu kochen und der Anspruch vom perfekten Bild ist hier nicht gegeben! Die Rezepte sind gut erklärt und die meisten Zutaten bekommt man easy in jedem Supermarkt. Das ist für mich auch immer von Vorteil! Ebenfalls positiv zu erwähnen ist die Vielfalt der Rezepte. Da kommt jeder auf seine Kosten! Kinder sind doch manchmal ganz schön mäkelig. Auch der Input im Buch ist immer sehr positiv zu erwähnen. Nicht zu viel aber auch nicht zu wenig. Lager Tipps, Zubereitungsformen oder wie hier im Buch, Tipps zur Ernährung von den kleinsten! Ich mag die Reihe wirklich sehr ( wer das bisher noch nicht gemerkt hat ) und kann das Kochbuch für den eigenen Haushalt oder aber auch als Geschenk gut empfehlen!

Die Goldenen (Kochbücher) von GU sind fast die einzigen, in die bei uns zu Hause regelmäßig reingeschaut wird. Erscheint ein neues, bin ich sofort interessiert und der Untertitel dieses Buches („Jeden-Tag-Lieblingsrezepte, die allen schmecken“) klingt extrem vielversprechend. Ehrlich gesagt dachte ich zunächst an spannende Variationen der vielgekochten Evergreens wie Pizza, Pfannkuchen und Spaghetti Bolognese, aber dieses neue Goldene enthält so viel mehr! Meine Kinder werde ich längst nicht für jedes der Gerichte begeistern können. Aber ich habe tatsächlich kein Rezept gesehen, bei dem ich „kann ich nicht“ oder „mag ich nicht“ gedacht habe, und das ist nun wirklich eine Seltenheit. Los geht’s mit einer inspirierenden Einleitung zu Planung, Meal Prep und den Top 10 für die Vorratshaltung – letztere so elementar, dass man sie tatsächlich fast immer komplett daheim hat. Das ermutigt zum Weiterblättern. Bei den Rezepten geht es los mit Suppen, gefolgt von Nudelgerichten. Tatsächlich ist hier viel dabei, was auch wenig experimentierfreudige Kinder ansprechen könnte; beispielsweise Pizzasuppe, Fischstäbchen-Nudeln (mit Apfelsaft!) und Ofen-Feta-Pasta „Tiktok-Style“. Sehr gut gefällt mir, dass auch viele asiatische Rezepte aufgenommen wurden. Überhaupt ist "Familienküche!" immer wieder mit internationalen Rezepten gespickt und beinhaltet längst nicht nur die geliebte italienische Küche, sondern beispielsweise auch Anleitungen für Auberginen-Shakshuka, Sommerrollen und Pan Bagnat. Aber auch Klassiker wie Hühnerfrikassee, Gemüselasagne und Grießnockerlsuppe sind reichlich vertreten. Nach süßen Hauptgerichten kommen dann noch die Partyrezepte, auf die ich definitiv zurückgreifen werde. Vor den klassischen sind dort erst einmal vegane Möhren-Hotdogs gelistet. Das Halloween-Buffet wird genauso aufgegriffen wie die Weihnachtsgans und das letzte Kapitel widmet sich dann noch Pausensnacks. In diesem Kochbuch wird wirklich an alle und alles gedacht. Die Rezepte enthalten in gewohnter GU-Manier klare und verständliche Anleitungen, die Fotos sind aussagereich und appetitanregend. Eigentlich möchte man sofort loskochen. Einfach wieder ein Goldenes, das keine Wünsche offenlässt und gleichzeitig berücksichtigt, dass es im Familienalltag oft schnell und unkompliziert zugehen muss.

Lässt keine Wünsche offen Die Goldenen (Kochbücher) von GU sind fast die einzigen, in die bei uns zu Hause regelmäßig reingeschaut wird. Erscheint ein neues, bin ich sofort interessiert und der Untertitel dieses Buches („Jeden-Tag-Lieblingsrezepte, die allen schmecken“) klingt extrem vielversprechend. Ehrlich gesagt dachte ich zunächst an spannende Variationen der vielgekochten Evergreens wie Pizza, Pfannkuchen und Spaghetti Bolognese, aber dieses neue Goldene enthält so viel mehr! Meine Kinder werde ich längst nicht für jedes der Gerichte begeistern können. Aber ich habe tatsächlich kein Rezept gesehen, bei dem ich „kann ich nicht“ oder „mag ich nicht“ gedacht habe, und das ist nun wirklich eine Seltenheit. Los geht’s mit einer inspirierenden Einleitung zu Planung, Meal Prep und den Top 10 für die Vorratshaltung – letztere so elementar, dass man sie tatsächlich fast immer komplett daheim hat. Das ermutigt zum Weiterblättern. Bei den Rezepten geht es los mit Suppen, gefolgt von Nudelgerichten. Tatsächlich ist hier viel dabei, was auch wenig experimentierfreudige Kinder ansprechen könnte; beispielsweise Pizzasuppe, Fischstäbchen-Nudeln (mit Apfelsaft!) und Ofen-Feta-Pasta „Tiktok-Style“. Sehr gut gefällt mir, dass auch viele asiatische Rezepte aufgenommen wurden. Überhaupt ist "Familienküche!" immer wieder mit internationalen Rezepten gespickt und beinhaltet längst nicht nur die geliebte italienische Küche, sondern beispielsweise auch Anleitungen für Auberginen-Shakshuka, Sommerrollen und Pan Bagnat. Aber auch Klassiker wie Hühnerfrikassee, Gemüselasagne und Grießnockerlsuppe sind reichlich vertreten. Nach süßen Hauptgerichten kommen dann noch die Partyrezepte, auf die ich definitiv zurückgreifen werde. Vor den klassischen sind dort erst einmal vegane Möhren-Hotdogs gelistet. Das Halloween-Buffet wird genauso aufgegriffen wie die Weihnachtsgans und das letzte Kapitel widmet sich dann noch Pausensnacks. In diesem Kochbuch wird wirklich an alle und alles gedacht. Die Rezepte enthalten in gewohnter GU-Manier klare und verständliche Anleitungen, die Fotos sind aussagereich und appetitanregend. Eigentlich möchte man sofort loskochen. Einfach wieder ein Goldenes, das keine Wünsche offenlässt und gleichzeitig berücksichtigt, dass es im Familienalltag oft schnell und unkompliziert zugehen muss.

Für die Familie zu kochen ist oft gar nicht so einfach. Es muss schnell gehen, soll jedem schmecken, gesund muss es auch sein und natürlich darf es im Vorhinein gut geplant sein, damit alles zur richtigen Zeit vorhanden ist. Damit man bei diesen ganzen Anforderungen nicht immer das Gleiche isst, weil man endlich was gefunden hat, das allen schmeckt, braucht es hin und wieder mal neuen Input. Wer hier sucht, sollte unbedingt auf dieses Kochbuch zurückgreifen. Denn aus meiner Sicht, versteht es, wie Familien ticken: Unter der Woche muss es flotti-karotti gehen und am Wochenende da ist mal etwas mehr Zeit für was besonders Leckeres. Und genauso ist das Kochbuch auch aufgeteilt. Dazu gibt es je noch ein ergänzendes Kapitel zu potenziellem Partyfood und eins dem Essen für unterwegs – egal, ob Schule oder Arbeit. Die Rezepte, die nach dem einleitenden Teil mit wertvollen Tipps kommen, sind dabei ebenso einfach wie lecker. Sie sind relativ schnell in der Umsetzung und das Vorgehen ist einfach und verständlich beschrieben. Es gibt zu jedem Rezept ein ansprechendes Bild und meistens noch einen Variationstipp oder bei Beilagen einen Hinweis, womit man sie kombinieren kann. Das rundet das Kochen und vor allem die Essensplanung für mich gut ab. Mein absolutes Highlight waren die Spinatknödel mit Käse und das Pulled-Chicken-Sandwich. Und auch viele weitere Rezepte haben sich so angesprochen, dass ich sie auch noch ausprobieren werde. Dicke Empfehlung von mir!

Lecker für die ganze Familie und dabei gar nicht schwer nachzukochen Für die Familie zu kochen ist oft gar nicht so einfach. Es muss schnell gehen, soll jedem schmecken, gesund muss es auch sein und natürlich darf es im Vorhinein gut geplant sein, damit alles zur richtigen Zeit vorhanden ist. Damit man bei diesen ganzen Anforderungen nicht immer das Gleiche isst, weil man endlich was gefunden hat, das allen schmeckt, braucht es hin und wieder mal neuen Input. Wer hier sucht, sollte unbedingt auf dieses Kochbuch zurückgreifen. Denn aus meiner Sicht, versteht es, wie Familien ticken: Unter der Woche muss es flotti-karotti gehen und am Wochenende da ist mal etwas mehr Zeit für was besonders Leckeres. Und genauso ist das Kochbuch auch aufgeteilt. Dazu gibt es je noch ein ergänzendes Kapitel zu potenziellem Partyfood und eins dem Essen für unterwegs – egal, ob Schule oder Arbeit. Die Rezepte, die nach dem einleitenden Teil mit wertvollen Tipps kommen, sind dabei ebenso einfach wie lecker. Sie sind relativ schnell in der Umsetzung und das Vorgehen ist einfach und verständlich beschrieben. Es gibt zu jedem Rezept ein ansprechendes Bild und meistens noch einen Variationstipp oder bei Beilagen einen Hinweis, womit man sie kombinieren kann. Das rundet das Kochen und vor allem die Essensplanung für mich gut ab. Mein absolutes Highlight waren die Spinatknödel mit Käse und das Pulled-Chicken-Sandwich. Und auch viele weitere Rezepte haben sich so angesprochen, dass ich sie auch noch ausprobieren werde. Dicke Empfehlung von mir!