Sallys Lieblingsrezepte - ganz easy backen Gelingsichere Rezepte für Kuchen, Torten & mehr

Super einfache und interessante Rezepte. Leicht verständlich erklärt, sodass auch Anfänger tolle Erfolge erziehlen können. Mit vielen Tipps/Tricks und kleinen Hilfestellungen versehen!

Sallys Lieblingsrezepte - ganz easy backen, von Saliah Özcan, erschienem im GU Verlag im November 24 Gebundenes Buch 292 Seiten Klappentext Ich bin Sally, Mutter von zwei wundervollen Töchtern, Deutschlands führende Food-Creatorin und erfolgreiche Unternehmerin. Meine Leidenschaft fürs Kochen und Backen teile ich seit 2012 mit mittlerweile über 8,1 Millionen Followern auf allen sozialen Plattformen. Ich habe über 60 meiner absoluten Lieblingsrezepte für dich zusammengestellt, die ich immer wieder gerne für meine Familie und Freunde back. Egal, ob du Lust auf etwas Fruchtiges, Nussiges, Schokoladiges, Süßes oder Herzhaftes hast - in diesem Buch wirst du garantiert fündig. Von herrlich einfachen Kreationen, die ohne viel Aufwand zubereitet werden können, über klassische Blechkuchen für die ganze Familie, bis hin zu kleinen Naschereien und natürlich auch wunderschönen Torten. Ich möchte dir zeigen, dass Backen nicht nur einfach, sondern auch vielfältig sein kann. Jedes einzelne Rezept ist mit Schritt-für-Schritt-Erklärungen und Bildern versehen, damit auch Einsteiger mühelos mitbacken können. Hab viel Freude mit jedem einzelnen meiner Lieblingsrezepte - vom ersten Handgriff bis zum letzten Bissen, ganz easy backen. Meine Meinung und Fazit Saliah Özcan, bekannt als Sally backt, hat eine große Fangemeinde und für diese schon einige Backbücher produziert. In diesem Werk soll es easy werden. Die gebundene Ausgabe liegt gut und schwer in der Hand. Auf den ersten Seiten lächelt mich die Bäckerin freundlich an. Ein übersichtliches Inhaltsverzeichnis weist mir den Weg in Sallys Backwelt. Auf den nächsten Seiten laden noch Bilder zu den Rezepten ein. Dann kommt die Vorstellung der Autorin und Bäckerin, Legende und Abkürzungen, grundlegende Tipps zu Lebensmitteln und Zutaten, Sallys großes Back 1×1, Tipps für verschiedene Teige, Küchenhelfer und Backformen. Die Rezepte werden ansprechend präsentiert, mit einer kleiner Anekdote wie Sally auf diese Idee gekommen ist.. Dazu Zubereitungszeit, Backzeit, welche Form usw. Die Zubereitung ist verständlich und einfach erklärt und wird mit Bildern unterstützt. Zu jedem Rezept gibt es den ultimativen Sally Trick. Unsere Auswahl fiel auf die Tiramisu-Blechtorte, den Zimtschnecken-Kastenkuchen, die Blaubeer-Hefeschnecken und einen Tassenkuchen. Absolute Empfehlung für die Tiramisu-Blechtorte. Super weich, easy nachgebacken, nicht so süß wie ein original italienisches Tiramisu. Einfach lecker und dafür volle Punktzahl. Platz zwei geht an den Zimtschnecken-Kastenkuchen, wurde im Handumdrehen nachgebacken und schmeckte auch wunderbar weich. Nur er könnte mehr Zimt vertragen. Platz drei für die Tassenkuchen, sie sollten noch leicht warm verzehrt werden, da sie schnell austrocknen. Platz vier für die Blaubeer-Hefeschnecken, die nicht unseren Geschmack getroffen haben. Ich empfinde es als großen Vorteil, dass die Zutaten überall zu bekommen sind. Die Rezepte sind abwechslungsreich, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Durch die Bilderstrecke ist es auch visuell nachvollziehbar und wird verständlich erklärt. Das einzige, was mir nicht zusagte, war die Tatsache, dass die Backzeit und die Backhöhe nicht immer stimmig waren. Insgesamt vergebe ich 4,5 von 5 Hühnchen.

Super Super, tolles Kochbuch von Sallys, Ist auch zum verschenken für Freunde zum Geburtstag gut. Sollte jede eine Kochbuch von Sallys Backbuch zu Hause haben. Empfehlen es wirklich weiter

Ich bin begeistern von den Rezepten, den Erklärungen und der wunderschönen, bildlichen Darstellung, so gelingt der nächste Kuchen bestimmt. Ich kann das Buch allen Empfehlen, die was Besonderes suchen und gerne Backen

Ich kenne Sally von YouTube und habe dort schon zahlreiche Rezepte nachgebacken und nach Vorlage zubereitet, sei es Torten, Obstkuchen oder ein sommerliches Tiramisu in der warmen Jahreszeit. Bisher habe ich allerdings noch nie etwas in ihrem Online Shop gekauft und ich bin auch eher durch Zufall über dieses Backbuch gestolpert. Da ich selber nicht sonderlich häufig zum backen komme und Sally v.a. schätze, weil ich mir das Rezept neben das Video legen kann (Visuelle Eindrücke von Texturen usw. sind als Anfängerin dann doch ganz hilreich), war ich dann doch gespannt ob ich den Schritten auch ohne Video folgen kann. Ich muss sagen, ich bin bzgl. der Vielfalt der Rezepte und der Aufmachung des Buches doch sehr begeistert. Von einfachen oder raffinierten Blechkuchen, über Torten oder auch herzhaften Geschichten ist alles dabei. Für den Geburtstag meiner Mutter habe ich mich sofort an den Mohnkuchen mit Waldfruchtspiegel gewagt und habe durchweg positives Feedback erhalten. Einige waren sogar der Meinung, die Torte käme vom Konditor. Insofern kann man sich wirklich auf die Rezepte verlassen, die einzelnen Schritte werden gut erklärt und man findet auch hilfreiche Tipps. Ich habe weitere zahlreiche Rezepte markiert und warte nur auf die Gelegenheit mich weiter auszutoben. Von mir gibt es eine große Empfehlung!