Fast & Tasty @kitchenachim Kostprobe mit 10 Rezepten

@kitchenachim……

Vöglein am 10.05.2025
Bewertungsnummer: 2487294
Bewertet: eBook (ePUB 3)

….war mir bisher absolut nicht bekannt, ich bin aber auch auf den ganzen Social Media Portalen nicht vertreten. Umso überraschter war ich von seinen Rezepten, denn „fast“ bedeutet bei ihm auch wirklich schnell. Das dabei auch Halbfertigprodukte (z.Bsp. Kloßteig, vakuumierte rote Beete etc.) verwendet werden, finde ich für mich total ok, denn manchmal muss es wirklich schnell gehen, gut muss es immer sein und warum dann nichtmal mit kleinen Tricks arbeiten. Schön finde ich auch, dass die meisten Rezepte für 2 Personen sind, passt für mich ebenfalls, es gibt aber auch einige wenige für 4 Personen. Die Rezepte sind kurz und knapp, trotzdem übersichtlich und direkt daneben eine Anleitung zur Zubereitung. Außerdem folgen kleine Tipps bzg. Beilagen. Was ich ebenfalls gut finde, es gibt am Ende noch zusätzliche kleine Infos, wie z.Bsp. Pimp it, oder Alternativ oder Varianten, aber auch Toppings……er hat an alles gedacht! Selbst die Zubereitungs- und Backzeiten sind angegeben. Die Kapitel sind übersichtlich gestaltet und auch auf gluten-, lactose- und zuckerfrei wird hingewiesen. Kalorienangaben fehlen, finde ich aber auch nicht schlimm, es ist ja kein Abnehmbuch. Und das fertig zubereitete Gericht wurde dann selbstverständlich ansprechend und appetitlich fotografiert und in Szene gesetzt. Die meisten Rezepte sind insgesamt jetzt nicht wirklich neu oder besonders ausgefallen, aber alle durchaus pfiffig und schön präsentiert, sowie alltagstauglich. Fast & Tasty, schnell & lecker und genau darum gehts hier. In kurzer Zeit eine schnelle unkomplizierte und gutschmeckende Mahlzeit ohne viel Chichi auf den Tisch zu bringen……das Ziel hat er für mich absolut erreicht. Und wenn die Zeit mal wieder knapp wird, dann blättere ich kurz durch Achims Werk und schwuppdiwupp weiß ich was ich zu kochen habe. Für Freunde der schnellen und einfachen Küche, aber auch für Kochanfänger ein wirklich schönes Kochbuch.