Lieblingsrezepte aus deinem Airfryer - vegetarisch Kreative Gerichte zum Frittieren, Braten und Backen

Multitalent

Fredhel am 31.08.2025
Bewertungsnummer: 2582662
Bewertet: eBook (ePUB 3)

Eigentlich mag ich es ja gar nicht, wenn sich Kochbücher seitenlang über Basics auslassen, die mehr als selbstverständlich sind. In diesem Fall jedoch bin ich dankbar, dass die Grundlagen und Tricks ausführlich erklärt werden, denn ich bin tatsächlich Neuling auf dem Gebiet. Den Erklärungen samt einer Übersicht der Garzeiten schließen sich nun eine Menge interessanter Rezepte an. Hier ist für jeden etwas dabei, denn es gibt kleine Appetithäppchen genauso wie Knabberzeug, Salate und Gemüsegerichte. Mengenmäßig sind sie natürlich für einen kleinen Haushalt gedacht. Klar, denn die Größe des Einschubes ist natürlich sehr überschaubar. Mich hat überrascht, wie vielfältig die Möglichkeiten sind, die der Airfryer bietet. Dieses Kochbuch trägt seinen Namen Kochbuch zurecht, denn es zeigt, dass dieses Gerät ein Multitalent ist und nicht nur die Pommes oder das Sonntagsbrötchen schnell auf Temperatur bringt. Mich hat es inspiriert und sofort vier Donuts zaubern lassen.

Vegetarische Rezepte, die schnell und lecker zubereitet sind

Bewertung am 20.08.2025
Bewertungsnummer: 2572455
Bewertet: eBook (ePUB 3)

„Airfryer vegetarisch“ ist eine abwechselungsreiche Rezeptsammlung, die ganz neue Möglichkeiten für den Airfryer bereithält. Bisher kam ich nicht auf die Idee einen Tassenkuchen in meinem Gerät zu backen, aber dank der leichten Zubereitung und Zutaten, die in jedem Supermarkt erhältlich sind, habe ich mich an solche Rezepte gewagt und das Ergebnis war sehr lecker. Aber noch mal zu Beginn: Anfangs wird von der Autorin ein sehr guter Überblick über die Maschinenvielfalt, das Equipment und die Zubereitung gegeben. Mir haben auch die Übersichtstabellen mit den Garzeiten gut gefallen. Das hilft doch sehr, den Überblick zu behalten. Das Repertoire der Rezepte erstreckt sich über vegetarische Snacks und Kleinigkeiten, einfache Hauptgerichte und süße Nachspeisen. Ich habe einiges ausprobiert und bisher ist alles gelungen und hat mir sehr gut geschmeckt. Das Kochbuch kann ich jedem empfehlen, der gerne mal was anderes außer Pommes und Nuggets aus seinem Airfryer rausholen möchte und für alle, die gerne neues leckeres mit frischen Zutaten ausprobieren wollen.