Der Nährstoff-Plan - Das Kochbuch Mit 80 alltagstauglichen Rezepten für ein starkes Immunsystem - Rundum versorgt mit allen Vitaminen, Mikronährstoffen und Mineralstoffen

Es geht auch ohne Nahrungsergänzungsmittel

Anna am 02.01.2026
Bewertungsnummer: 2690234
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Prof. Smollich erklärt die Bedeutung der einzelnen Vitamine und Nährstoffe für unsere Gesundheit und wie sich ein Mangel auswirken kann. Außerdem weist er darauf hin, welche Personengruppen besonders auf sich achten sollten, wie z.B. Schwangere oder Menschen, die bestimmte Medikamente einnehmen. Ein Mangel sollte immer ärztlich abgeklärt werden. Es macht keinen Sinn, einfach auf Verdacht Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen. Die braucht es ohnehin nicht, denn die gute Nachricht ist, dass man alle Nährstoffe auch über die entsprechende Nahrung aufnehmen kann. So erfahren wir, in welchen Lebensmitteln, welche Nährstoffe enthalten sind, und in über 80 Rezepten leitet er uns an, Mängel gezielt auszugleichen. Erwähnenswert ist auch die übersichtliche Gestaltung des Buches.

Einfach selbst kochen

crazy girl aus Schleswig-Holstein am 29.12.2025
Bewertungsnummer: 2687466
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Ein sehr informatives Buch für das körperliche Wohlbefinden. Erst wenn die Blutanalyse beim Arzt Mängel aufdeckt sollte man einschreiten. Aber nicht mit Nahrungsergänzungsmittel sondern durch Verwendung bestimmter Lebensmittel. Jeder Baustein und die Symptome der Unterversorgung werden ausführlich erklärt. Dazu werden Lebensmittel und entsprechende Kochrezepte beschrieben. Leicht und einfach, für jede Ernährungsvariante etwas.