Splendido. Aperitivo Italienisch entspannt in den Feierabend — Die Kunst des guten Essens vor dem Essen

»Aperitivo. Gibt es ein schöneres Wort zum Wochenende?«
Christoph Amend, ZEIT Was für ein Tag!
»Mit ›Splendido Aperitivo‹ entdeckt man nicht nur optisch die bunte Vielfalt des italienischen Aperitifs, sondern lernt sie auch geschmacklich kennen.«
Evelina Heckmann, HARPER‘S BAZAAR
»Splendido-Bücher bewegen sich zwischen Kochbuch, Reiseführer und Coffee-Table-Book, immer mit genug Stoff zum Schwelgen und dem nötigen Service, alles zu Hause umzusetzen.«
NZZ AM SONNTAG MAGAZIN
»Perfekt für den Start in den Abend«
Abdrea Bierle, IDEAT
»Mit großer Fachkenntnis und nerdigem Drang auch zum letzten Detail veröffentlichen Lauenstein und Gottschall […] das bereits fünfte Buch, das sich ausschließlich um italienische Küche dreht.«
Sven Prange, HANDELSBLATT
»Für alle Freunde italienischer Koch-, Trink- und Lebenskultur ein Muss!«
Herbert Pardatscher-Bestle, BÜCHERRUNDSCHAU