Campingküche mit 5 Zutaten

Yes wie Camp das Campingkochbuch verspricht Schmackhaftes Essen auch im Urlaub auf den Camping Reisen. Mit leckeren Rezepten von Salat über Gerichte vom Gaskocher oder Grill, verspricht das Kochbuch schnell und einfach Genuss auf den Tisch zu bringen. Meine Meinung: Die Gestaltung des Buches ist sehr gut gelungen, die Gerichte sind lecker präsentiert und die Rezepte sehr gut beschrieben. Ich habe in allen Kategorien Dinge gefunden, die man gerne einmal ausprobieren kann. Die Rezepte sind verständlich geschrieben und die Zutaten gut zu bekommen. Grundsätzlich finde ich die Abschnitte Kalte Küche, OnePot und auf den Grill sehr passend für das Thema Camping. Im Abschnitt Kalte Küche, finden sich z.B. Salate und belegte Brote/Wraps, hier kann man sich gut inspirieren lassen und vielleicht das Ergänzen oder austauschen was man gerne mag. Ideen bietet der Bereich auf den Grill, sowohl Rezepte mit Gemüse, als auch Fleisch finden man dort. Mal mehr mal weniger aufwändig. Eine gewisse Leidenschaft sollte fürs Kochen beim Camping vorhanden sein, da nicht alle Rezepte mal eben schnell gekocht sind und es auch mal Vorbereitung benötigt. Aber mit knapp 100 Rezepten gibt es viele Anregungen für die kulinarischen Momente auf der Reise. Fazit: Sehr gute Rezeptauswahl, mit mehr oder weniger Aufwand, zum Teil Zutaten die mitunter mitgebracht werden sollten, für mich als Camper sehr tauglich und sehr zu empfehlen. Ich vergebe hier gerne 5 Sterne.

Für Camper eine willkommene Abwechslung zu den obligatorisch aufgewärmten Dosengerichten. Besonders die One - Pot - Gerichte finde ich äußerst praktisch! Die wertvollen Tipps, zu Beginn des Buches sind eine großartige Idee - so gelingt die richtige Lagerung und Zubereitung auch bei Camping Anfängern!

"Yes we camp - Das Camping-Kochbuch" ist im Gräfe und Unzer Verlag erschienen ,und hat mir als alt eingesessener Campingurlauber ganz gut gefallen ! Das Buch beginnt mit einer Equipment -Packliste für die Allround -Ausstattung für unterwegs. Diese ist ganz okay zu lesen, aber Campingurlauber selbst Zelturlauber haben diese mit Sicherheit eh dabei. Die Rezepte sind gegliedert in verschiedene Kategorien wie kalte Küche, gegrilltes, Salate, Dressings ,selbst Gerichte aus dem Airfryer sind dabei. Wobei ich mich hier gefragt habe ,wer wohl einen Airfryer mit in den Campingurlaub nimmt !?Die Rezepte sind durchweg klasse und hören sich alle sehr schmackhaft an. Sehr praktisch finde ich ,dass die meisten Rezepte auf sehr wenig Zutaten reduziert sind . Ebenfalls sind die Anleitungen zu den Gerichten klar ,deutlich und sehr gut beschrieben. Selbst ein Kochanfänger kann eine schmackhafte Mahlzeit aus diesem Kochbuch zubereiten. . Wie nicht anderst gewohnt aus diesem Verlag , ist "Yes we Camp" sehr schön aufgemacht und mit tollen Fotos der Speisen bestückt. Mir hat dieses Buch sehr gut gefallen und ich werde mit Sicherheit einige Rezepte im nächsten Urlaub ausprobieren. Aber nicht nur dort ,sondern gleich schon zuhause ! Von mir eine klare Empfehlung !

Das Fünf-Zutaten-Kochbuch zeigt, wie man mit minimalen Mitteln trotzdem leckeres Essen fernab der berühmt-berüchtigten Ravioli-Dose zaubern kann. Die Grundidee gefällt mir sehr gut - und sie ist nicht nur für die Campingküche praktisch, sondern auch für den Urlaub in der Ferienwohnung, in der meist die Küche nicht so gut ausgestattet ist (und man auch meist keine Lust auf langes Kochen hat) oder die schnelle Studentenküche. Die Rezepte gliedern sich in Kalte Gerichte Kochen mit Flamme Snacks und Süßes Hier fand ich erstes und letzteres nicht so interessant, da braucht es m. E. nicht extra Anregungen, aber das ist natürlich Geschmacksache. Die Rezepte mit Flamme sind alle mit einer Flamme zu bewerkstelligen, entweder kocht man sowieso alles in einem Topf oder einer Pfanne, oder man kann es nacheinander zubereiten. Also beispielsweise erst die Brühe erhitzen, umfüllen und dann im Topf den Reis für das Risotto anschwitzen und die Brühe nach und nach dazugeben. Viele Nudelgerichte - aber es gibt auch beispielsweise auch Chili und sogar eine Idee für Flammkuchen. Für einen Zelturlaub finde ich das Buch nicht so gut geeignet, weil man da meist keine Kühlmöglichkeit hat. Auch wenn es ab und an Tipps gibt, wie man z.B. dann Kräuterbutter ersetzt, ist das Buch schon mehr auf Campingurlaub mit dem Camper ausgerichtet. Ich hätte mir noch etwas mehr Hauptgerichte erhofft und dafür gerne auf kalte und Nachtisch-Rezepte verzichtet, davon abgesehen gibt das Buch aber brauchbare Anregungen für die einfache Küche. Klar sind es keine Gourmet-Rezepte und sie sind auch nicht sonderlich originell - aber das liegt in der Natur der Sache. Abwechslungsreich kann man auf jeden Fall auch mit beschränkten Mitteln kochen.

Ich war schon eine Weile nicht mehr campen, aber ein Essen aus nur wenigen Zutaten herzustellen ist auch zu Hause ganz praktisch. Vor allem wenn man nicht jeden 2. Tag in den Supermarkt rennen möchte weil immer irgendeine Kleinigkeit fehlt für ein bestimmtes Gericht. Hier gibt es eine Auswahl an kalten und warmen Gerichten (die teilweise auch nur kleine Snacks sind) sowie Dessert. Einige Gerichte sind 'Klassiker' (teilweise mit einem neuen Twist), manche andere bringen mich auf schöne neue Ideen. Besonders der "Fruchtige Gurkensalat" hört sich gut an, den werde ich ganz sicher bald mal ausprobieren! Alle Rezepte sind auch Camping-kompatibel (obwohl teilweise auch ein paar exotischere Zutaten gebraucht werden), was ja auch Sinn der Sache ist. D.h. man braucht nicht viele verschiedene Töpfe und Pfannen, sondern kann alles mit der Grundausstattung - die am Ende des Buches auch noch vorgestellt wird - gekocht werden. Diese Grundlagen-Tipps fand ich ebenfalls sehr praktisch!