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Ein Hauch Frankreich Wie holt man sich das französische Lebensgefühl nach Hause? — Rezepte, in denen französisches Lebensgefühl zuhause ist. Französisches Kochbuch mit Bistro-Klassikern & Savoir-vivre für zu Hause
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- Deutsch ausgewählt
38,00 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Verkaufsrang
11309
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
23.07.2026
Abbildungen
200 farbige Abbildungen
Verlag
KnesebeckSeitenzahl
304
Maße (L/B)
25,4/20,5 cm
Farbe
Cool Grey / Kaffee
Originaltitel
French at Heart: Recipes That Bring France HomeÜbersetzt von
Jutta Schiborr
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-9896208-5-8
Mehr als 100 Rezepte und Ideen für ein Leben à la française: Marjorie Taylor und Kendall Smith Franchini, Gründerinnen von The Cook’s Atelier in Beaune, zeigen, wie bewusstes Genießen den Alltag verwandelt. Die Rezepte reichen von Klassikern wie Salade Niçoise, Französischer Zwiebelsuppe oder Tarte Tatin bis zu modernen Favoriten mit überraschenden Aromen wie Rinderfilet im Tataki-Stil oder Duck-Confit-Tostadas. Dazu teilen sie Familienrezepte und Inspirationen rund um Marktbesuch, Vorratskammer, Käseplatten, Tischkultur und Küchengarten.
Ein Buch über Genuss, Gastfreundschaft und die Kunst, sich Zeit zu nehmen – und darüber, wie in jeder Küche ein Stück Frankreich wohnen kann.
Ein Buch über Genuss, Gastfreundschaft und die Kunst, sich Zeit zu nehmen – und darüber, wie in jeder Küche ein Stück Frankreich wohnen kann.
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