Essen - Trinken - Gewinnen Praxishandbuch für die Sporternährung. Mit großem Rezeptteil
116,00 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.01.2012
Abbildungen
3., bearb. mit zahlreichen Illustrationen 21,5 cm
Illustriert von
Kirsten Schlag
Verlag
PalaSeitenzahl
160
Maße (L/B/H)
21,8/14,1/1,5 cm
Gewicht
290 g
Auflage
5. überarbeitete Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-89566-251-5
Bewusstes Essen und Trinken bilden die Basis für den sportlichen Erfolg. Um sich nicht selbst mit Messer und Gabel zu besiegen, bedarf es keiner Geheimrezepte. Entscheidend ist vielmehr eine sportgerechte Ernährungsweise, die auf die individuellen Bedürfnisse, die jeweilige Sportart und die Trainings- oder Wettkampfphasen zugeschnitten ist.
Die Autoren geben allen, die im Sport tätig sind, ob als Aktive im Breiten- oder Spitzensport oder als Trainer, Übungsleiter oder Betreuer, praktische Hilfestellungen. Dieses Handbuch veranschaulicht fachlich fundiert und dabei leicht verständlich, wie Ernährung, Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit zusammenhängen. Wertvolle Tipps helfen, Warnsignale des Körpers richtig zu deuten und gesundheitliche Beschwerden durch Übersäuerung, Kohlenhydrat- oder Mineralstoffmangel zu vermeiden.
Abwechslungsreiche Rezepte zeigen, wie einfach es ist, dieses Wissen in die Praxis umzusetzen, vom Frühstück bis zum Abendessen, vom kleinen Früchteriegel bis zum großen Sportbüfett. Mit Angaben zu Kalorien-, Vitamin- und Nährstoffgehalt und zur Eignung für die Wettkampf- oder Regenerationsphase.
Die Autoren geben allen, die im Sport tätig sind, ob als Aktive im Breiten- oder Spitzensport oder als Trainer, Übungsleiter oder Betreuer, praktische Hilfestellungen. Dieses Handbuch veranschaulicht fachlich fundiert und dabei leicht verständlich, wie Ernährung, Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit zusammenhängen. Wertvolle Tipps helfen, Warnsignale des Körpers richtig zu deuten und gesundheitliche Beschwerden durch Übersäuerung, Kohlenhydrat- oder Mineralstoffmangel zu vermeiden.
Abwechslungsreiche Rezepte zeigen, wie einfach es ist, dieses Wissen in die Praxis umzusetzen, vom Frühstück bis zum Abendessen, vom kleinen Früchteriegel bis zum großen Sportbüfett. Mit Angaben zu Kalorien-, Vitamin- und Nährstoffgehalt und zur Eignung für die Wettkampf- oder Regenerationsphase.
Kundinnen und Kunden meinen
Sehr informatives, kompetentes…
Sporty aus Karlsruhe am 05.07.2010
Bewertungsnummer: 2699191
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Sehr informatives, kompetentes Buch für Sportler, die sich optimal ernähren wollen. Die einzelnen Kapitel sind klar und übersichtlich aufgebaut, Erklärungen zu physiologischen Vorgängen sind ebenso vorhanden wie Ernährungsempfehlungen und Auswahl der Lebensmittel. Im hinteren Teil finden sich Rezepte, die den geschilderten Erfordernissen der Sporternährung entsprechen und - zumindest in der Mehrzahl - leicht nachzukochen sind. Alles in allem ein sehr guter Ratgeber für sportlich aktive Menschen!
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